หลังตื่นนอนตอนเช้า แนะนำให้กินอาหาร 5 ประเภทนี้เลย เพราะอาหารเหล่านี้กินตอนเช้าแล้วดี มีคุณค่าทางสารอาหาร เป็นการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ที่ดีต่อสุขภาพสุดๆ
อาหารที่ควรกินเป็นอย่างแรกตอนเช้า
1. มะละกอ
มะละกอ กินตอนท้องว่างอย่างตอนเช้าตรู่แล้วดี เพราะมะละกอมีคุณสมบัติช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหารของเรา ดีต่อลำไส้และการขับถ่าย อีกทั้งยังมีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีที่อาจนำไปสู่โรคหัวใจได้อีกด้วย คำแนะนำหลังจากกินมะละกอแล้วควรทิ้งระยะห่างประมาณอย่างน้อย 1 ชั่วโมงแล้วจึงกินอาหารอื่นๆ ต่อไป
2. เมล็ดเจีย
เมล็ดเจีย เป็นแหล่งของโปรตีน มีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด พร้อมด้วยกรดไขมันจำเป็น แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินบี กินแล้วดีต่อร่างกาย สำหรับวิธีกินเมล็ดเจีย แนะนำให้แช่เมล็ดเจีย 1 ช้อนชาในน้ำแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน จากนั้นจึงนำมากินในตอนเช้า เช่น ใส่ในสมูทตี้ หรือท็อปปิ้งบนอาหารเช้า บนผลไม้สด เป็นต้น
3. อินทผลัม
อินทผลัม ถือเป็นแหล่งพลังงานจำเป็น สำหรับการเริ่มต้นในวันใหม่ของเรา ใครต้องการได้รับพลังงานแบบเร่งด่วน แนะนำให้กินอินทผลัมเลย อีกทั้งอินทผลัมยังมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งจะดึงน้ำเข้าสู่ทางเดินอาหาร ทำให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพที่ดี รวมถึงยังสามารถช่วยแก้อาการท้องผูกและอาหารไม่ย่อยได้ นอกจากนั้นโพแทสเซียมในอินทผลัมยังมีส่วนช่วยลดอาการปวดท้องและท้องเสียได้อีกด้วย
4. แตงโม
แตงโม เมื่อกินขณะท้องว่างแล้วดี โดยเฉพาะในตอนเช้าตรู่ ซึ่งแตงโมนั้นเรียกได้ว่ามีแคลอรี่ที่ต่ำ แต่มีอิเล็กโทรไลต์สูง เต็มไปด้วยน้ำที่ช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ อีกทั้งยังมีไฟเบอร์ที่มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารและการเผาผลาญอาหาร กินแตงโมแล้วถือเป็นการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ที่ดี โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อนๆ
5. อัลมอนด์แช่น้ำ
กินอัลมอนด์ตอนเช้าก็ดีเช่นกัน โดยเฉพาะอัลมอนด์แช่น้ำ เพราะจะช่วยเพิ่มคุณค่าสารอาหารได้ โดยหลังจากที่เรานอนหลับมาทั้งคืน อดอาหารมาเป็นเวลานานแบบนี้ จึงถือเป็นเรื่องดีที่จะกินอัลมอนด์ให้ได้ 5-10 เม็ด เพราะอัลมอนด์จะให้คุณค่าทางโภชนาการแก่เราเพื่อการเริ่มต้นที่ดีต่อสุขภาพ อีกทั้งยังเพิ่มความอิ่มได้ตลอดทั้งวันอีกด้วย ซึ่งเปลือกอัลมอนด์สีน้ำตาลนั้นมีสารแทนนินที่จะขัดขวางการดูดซึมสารอาหาร ดังนั้นหากเราแช่อัลมอนด์ก่อน เปลือกก็จะหลุดออกได้ง่าย ทำให้อัลมอนด์สามารถปลดปล่อยสารอาหารทั้งหมดออกมาได้อย่างเต็มที่นั่นเอง
อาหารสุขภาพ ที่ควรกินเป็นอย่างแรก หลังตื่นนอน กินตอนเช้าแล้วดีต่อสุขภาพ อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/
